Gastronomie

THIEBOUDIENNE

Plat du Sénégal – Le Thieboudienne

Le thiéboudieune est un plat traditionnel sénégalais qui a été inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco. Il est considéré comme l’un des plats emblématiques du Sénégal et est très apprécié par la population locale ainsi que par les touristes. Le thiébou dieune se caractérise par sa préparation à base de poisson, généralement du poisson frais […]

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